Publique fotos bonitas e bem elaboradas, faça promoções e sorteios por lá, poste curiosidades, interaja com o público e faça o seu brigadeiro ser conhecido. Portanto, se você quer ter um negócio simples, gostoso e lucrativo mas não tem muito tempo nem dinheiro para começar, essa é a sua oportunidade. Experimente fazer sabores variados e invista sempre num bom atendimento para transformar o seu pequeno negócio em uma máquina de dinheiro. Nele você vai aprender a fazer os doces mais procurados, planejar o seu negócio corretamente e calcular os custos para aumentar a sua lucratividade. Portanto, é fundamental que você coloque todos os custos na ponta do lápis para não correr o risco de ficar no prejuízo, mesmo vendendo toda a produção. Dessa forma, ela pode dar o seu cartão para um amigo ou conhecido, quando estiverem precisando de alguém que faz doce gourmet.
- Uma opção, é oferecer um desconto à preço de custo no primeiro pedido, para ganhar o cliente.
- Basicamente, a diferença entre doces tradicionais e gourmet é a matéria prima utilizada em seu preparo.
- Despeje a massa em um prato para esfriar, enrole e passe no cacau em pó.
Quando a massa já estiver fria e bem durinha, é só enrolar. Para que os brigadeiros não grudem no momento de enrolar, você pode passar um pouco de manteiga nas mãos. Use uma colher de sobremesa para tirar a massa do prato e fazer as bolinhas. Depois é só passar nas raspas de chocolate e colocar em forminhas. https://linkando.likes.fans/3pd6ywwn mais que alguns doces gourmets e comuns sejam os mesmos, como o caso do brigadeiro, a principal diferença entre eles está na maneira de preparo e também nos ingredientes utilizados. Na confeitaria são definidos como gourmet doces preparados com ingredientes de altíssima qualidade, como chocolate belga e pistache.
Brigadeiro Gourmet De Chocolate
Outra opção é colocar raspas de chocolate branco para cobrir, se achar doce demais, coloque de chocolate meio amargo. Hoje vou listar aqui a receita de brigadeiro de caipirinha e para ele você pode utilizar formas na cor verde ou branca. Cria uma harmonia e ainda entra no clima da opção de brigadeiro gourmet. Mostrei que aprender como fazer brigadeiro para vender é diferente de simplesmente aprender como fazer o brigadeiro tradicional para nossos amigos e familiares aproveitarem. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve para cozinhar em fogo médio/baixo, sem parar de mexer, até que atinja o ponto e desgrude do fundo. Desligue o fogo e transfira a massa para um prato, cubra com plástico filme e espere até que esfrie por completo.
Leve Os Doces Para Vender No Trabalho E Na Faculdade
E por isso hoje, você vai aprender com o passo a passo como fazer um brigadeiro fácil, delicioso, simples e sem gastar muito dinheiro. Se ainda se pergunta como fazer um brigadeiro gourmet, existem diversas maneiras de você fazer a sua versão de brigadeiro. Além de muito fácil de fazer, o brigadeiro gourmet pode servir para festas, para consumo caseiro e incluindo para oferecer nas suas visitas.
Quando um funcionário que almoça no trabalho acha um restaurante ou alguém que faz marmitas gostosas e “no preço” é uma das melhores coisas na vida. Se você gosta de cozinhar, investir nessa área pode ser a grande oportunidade para faturar muito dinheiro. Acredite, você vai ganhar dinheiro com isso, principalmente vendendo para funcionários que podem ou preferem almoçar no local de trabalho. Você pode vender de vários tamanhos e até montar uma caixinha com vários. Assim, seus clientes terão diversas opções na hora da compra. Porém, as versões gourmet podem adicionar outros ingredientes, como leite em pó, limão, morango, creme de avelã e até bebidas alcoólicas em uma versão para maiores.